Karta gastronomiczna

Co jeść na plaży Yubileiny we Władywostoku

Plaża „Jubileusz” na Nabrzeżu Sportowym Władywostoku zmieniła się w sezonie letnim. Zburzone zniszczone budynki, otwarte nowe kawiarnie i uliczne punkty gastronomiczne. „Życie wokół Władywostoku” mówi o tym, co można zjeść
w zaktualizowanym obszarze rekreacyjnym.

„Jubileusz” znajduje się na skarpie portu sportowego po lewej stronie fontanny.
Kilka lat temu trudno było nazwać to miejscem odpoczynku mieszkańców miasteczka - chwiejne domy klubu Walrus i dyskoteka z lat 90. na Barce spowodowały, że mijali. Dziś sytuacja się zmieniła: zbudowano place zabaw i kawiarnie, uszlachetniono obszar plaży. Przebudowa trwa
ale teraz możesz ocenić skalę zmian - przede wszystkim pod względem żywności ulicznej.

W vanach Smile Waffle sprzedają rożki waflowe z Hongkongu z nadzieniami i dodatkami oraz inne słodycze - kubki z owocami i śmietaną, cukierki, koktajle mleczne. Możesz wybrać wafel zgodnie z zasadą projektanta (jest do tego specjalna instrukcja) lub wybrać jedną z proponowanych opcji. Są trzy rodzaje: zwykły, waniliowy i czekoladowy. Z wypełniaczy - lody, śmietana, owoce i jagody, drażetki, syropy. Jeśli to nie wystarczy, możesz dodać jedno z nadzień do ciasta waflowego, na przykład czekoladę. Oprócz słodyczy istnieją obfite opcje z mięsem, rybą lub kurczakiem. Gofry są pieczone na miejscu, lody są również wytwarzane na własną rękę. Aby nie brudzić sobie rąk, rozdają kartonowy kubek i łyżkę.


Cytaty z menu

Wafel „Yin-yang” z nadzieniem M&M wewnątrz gofra, dodatki: banan, lody i syrop czekoladowy - 300 rubli

Mieszanka bąbelkowa z lodami - 350 rubli

Wafel Cezar - 250 rubli

Milkshake - 150 rubli

W pobliżu okna dystrybucji znajduje się podwójny kocioł z koreańskimi plackami z pianinem, który według sprzedawcy symbolizuje Władywostok. Sprzedają także belyash, paszteciki, hot dogi, kanapki. Ale głównym daniem jest shawarma. Istnieje osiem rodzajów, w tym tak zwana „chizurma” (shawarma z serem) i trzy rodzaje brtuch. Dla fanów europejskiego fast foodu - bułki w chlebie pita: „Cezar”, z lekkim solonym łososiem lub kurczakiem i ananasami.


Cytaty z menu

Chizurma z wieprzowiną - 200 rubli

Pyans - 100 rubli

Czeburek z cielęciną - 100 rubli

Rzuć „Cezar” - 200 rubli

Wieczorem kawiarnia z panoramicznymi oknami jest przestronna i zatłoczona. Fajki wodne oferowane są na tarasie, muzyka na żywo gra na otwartej scenie, a ludzie tańczą do późnych godzin nocnych. Kuchnia jest głównie kaukaska i europejska. Khichin i grill są obok sałatki Cezar, a nawet tajskiego kurczaka. Niedaleko kawiarni Sound znajdują się dwa kioski z tym samym menu, które są otwarte od 11 rano.


Cytaty z menu

Grillowanie Wieprzowe - 300 rubli

Kebab jagnięcy - 450 rubli

Frytki - 100 rubli

Pilaw - 150 rubli

Nadmuchiwany czerwony krab zwraca uwagę na małe stoisko. Tutaj sprzedają owoce morza: kraby, krewetki, przegrzebki, kawior, małże, suszone, wędzone i suszone ryby, ośmiornice. Możesz nawet znaleźć tak nieoczekiwany przysmak jak kałamarnica o smaku kraba. Prawie wszystko, z wyjątkiem krewetek i pazurów kraba, jest pakowane dla wygody w opakowaniach jednorazowych, każdy ma metkę z ceną. Jest to jeden z najpopularniejszych sklepów wśród odwiedzających miasto, wieczorem na pewno będzie kolejka. Mieszkańcy wpadają rzadziej, ponieważ wiedzą, gdzie taniej kupić owoce morza i unikają miejsc turystycznych.


Cytaty z menu

Duży krab (pazury) - 1500 rubli za kilogram

Krab ze ścinaniem (pazury) - 1000 rubli za kilogram

Krewetki 1000 rubli za kilogram

Kawiarnia znajduje się na słynnej „Barce”, menu obejmuje dania kuchni północno-chińskiej oraz popularne dania kuchni europejskiej - barszcz, zupę, pierogi. Zgodnie ze wschodnimi tradycjami porcje są duże, a chiński szef kuchni odpowiada za autentyczność smaku. Opłaca się przyjechać tutaj w dużej firmie i wziąć kilka potraw na raz, wtedy średni czek na osobę wyniesie tylko około 400 rubli. Tuż przy wyjściu z kawiarni znajduje się taras z widokiem na port sportowy.


Cytaty z menu

Guo Bao Zhou - 400 rubli

Smażone Ziemniaki Z Bakłażanem i Papryką - 300 rubli

Żeberka wieprzowe po Harbinie - 500 rubli

Smażony karp w sosie słodko-kwaśnym z orzeszkami pinii - 900 rubli

Kawiarnia została niedawno otwarta, więc nazwa nie została jeszcze wynaleziona, a menu utknęło taśmą na pasku. Kuchnia jest kaukaska i uzbecka. Chociaż zasięg jest niewielki, ale w przyszłości się rozszerzy. Plus instytucje - miękkie sofy.


Cytaty z menu

Kebab - 300 rubli

Pilaw - 200 rubli

Shurpa - 250 rubli

Pieczone Ziemniaki - 100 rubli

Seafood Bar & Wine to mały otwarty bar, który różni się od swoich najbliższych sąsiadów przytulnością i atmosferą kawiarni na plaży w azjatyckiej miejscowości wypoczynkowej. Menu kładzie nacisk na owoce morza: każdego dnia importują sparowane przegrzebki, ostrygi, małże, kraby. Nie używają tutaj zamrażania, ponieważ wszystko rozchodzi się w ciągu jednego dnia. Oferują także świeże sałatki, bruschetty, makarony, naleśniki z różnymi nadzieniami, grillowane mięso i warzywa. Kolejną funkcją są lody tajskie. Gotuje się go na specjalnym stole zamrażającym, na który na życzenie gościa wlewa się mieszaninę mleka i śmietany, przecieru bananowego i dodatków, a następnie zeskrobuje zamrożone loki. Na wszelki wypadek koło wiszące na ścianie wisi koło ratunkowe dla tych, którzy mogą dać się ponieść ostrygom na białe wino.


Cytaty z menu

Przegrzebek Z Grilla - 220 rubli

Ostrygi - 120 rubli

Makaron Carbonara z krabem - 250 rubli

Lody tajskie - 150 rubli

Na tarasie pod dachem znajduje się kilka stolików - możesz zabrać zamówienie ze sobą lub zjeść tutaj. Asortyment jest niewielki: tylko sprawdzone hity chińskiej kuchni, które są przygotowywane przez Chińczyków. Niskie ceny są proporcjonalne do wielkości naczynia. Na przykład kultowa wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym Guo Bao Zhou kosztuje o połowę mniej niż na Barce, ale jej wydajność wynosi 200 gramów w porównaniu do 400 gramów konkurentów.


Cytaty z menu

Sałatka Harbin - 100 rubli

Guo Bao Zhou - 200 rubli

Chińskie pierożki mięsne - 180 rubli

Smażony makaron z owocami morza - 200 rubli

Przed tarasem Surf Cafe znajduje się grill, w którym coś jest stale smażone i grillowane z sosami. Przyciąga to tutaj przechodniów lepiej niż tabliczki z łupkami z menu. Oprócz burgerów i kebabów w menu znajduje się kanapka z rogalikiem, sałatki i ciasta. Szeroki wybór napojów: napoje bezalkoholowe, kilka rodzajów kawy, herbaty, kakao, kompot i napój owocowy. Na tarasie są także fajki wodne.


Cytaty z menu

Cheeseburger Marbled Beef - 200 rubli

Cezar z Kurczakiem - 330 rubli

Kebab „Yakitori” z kurczaka - 70 rubli

Lemoniada - 200 rubli

Sunset Ashram - taras nad wodą naprzeciwko Surf Cafe. Możesz usiąść na leżaku przy koktajlu i medytować nad morzem, słuchając fal uderzających o brzeg i wody szeleszczącej w fontannie wykonanej z głowy Buddy. Duże białe parasole chronią przed słońcem. Wokół baru - nie zwykłe krzesła, ale huśtawki, które wywołują prawdziwe emocje - wszyscy chcą na nich usiąść. Jedzenie dla Sunset Ashram przygotowywane jest w Surf Cafe, ale przygotowywane są tu napoje i fajki wodne. Atmosfera na tarasie nawiązuje do salonów na wybrzeżu Bali - spokojnym i zrelaksowanym.


Cytaty z menu

Hamburger Surf Set (trzy oryginalne suwaki: z koreańską pastą pieprzową, gorącą kapustą i papryką chili; z serem, niebieskim i korniszonem; z cheddarem, sosem sezamowym i pomidorami koktajlowymi) - 460 rubli

Świeże mango - 100 rubli za 100 gramów

Koktajl Bananowy - 250 rubli

Mojito bezalkoholowe - 200 rubli

Kultowe miejsce i środek ciężkości modnisiów z Władywostoku, bohemy i tych, którzy starają się być modni. Po południu sprzedają napoje bezalkoholowe i koktajle, można zjeść przekąskę z bryłkami lub hamburger. W nocy klub jest wypełniony muzyką i prawie pęka w szwach od zaawansowanej młodzieży. DJ-e ​​kręcą winylami, studenci zmagają się z kontrolą twarzy, posiadacze kart klubowych oblegają bar. Z jednej strony patrzy na nią graffiti przedstawiające Achillesa, az drugiej - wróżbita trojańskiego Laocoon. Założyciele Ra, Pavel Ostrovsky i Artemy Novikov postawili na czele koktajle i muzykę, a goście - atmosferę wolności i zachodów słońca na tarasie barowym.


Cytaty z menu

Lemoniada Z Marakui - 200 rubli

Bezalkoholowa „Pina Colada” - 200 rubli

Milkshake „Jubilee” - 150 rubli

Nuggetsy z kurczaka - 200 rubli

Ulica Food Alley znajduje się na drugim końcu plaży Yubileiny. To cała strefa rekreacyjna zaprojektowana przez Anastasia Litvinets i Jewgienij Burlaka z biura architektonicznego Bench. Tutaj możesz usiąść nad morzem na designerskich drewnianych ławkach lub coś przekąsić i zjeść w jednym z pobliskich straganów.

Pomysł stworzenia tej przestrzeni zrodził Dmitrij Markow, Jewgienij Żurba i Dmitrij Nadielajew. Zeszłego lata otworzyli udane jedzenie uliczne w Yubileiny Mom, I'm not Hungry. Chi-fan, gdzie sprzedają niedrogie dania z woka. W ciągu roku projekt się rozwijał, a teraz oprócz „chifanki” pojawiła się kawiarnia z grillem „Batya-grill” oraz kiosk z lodami, goframi i koktajlami „All Sweet”. Wkrótce dołączą do koreańskiego street foodu „Kimbab”. „Kim” - kapusta morska, „pub” - ryż. Danie to ryż, marynowane warzywa, jajecznica i inne składniki owinięte w rolkę wodorostów.

Jedzenie w ulicznej uliczce żywnościowej obejmuje znane produkty, takie jak smażony makaron i ryż, oraz dania fusion, takie jak bułki Bao. Są to azjatyckie bułeczki parowe, nacięte i nadziewane w sposób śródziemnomorski. Zyskuje również popularność burgera Ruben - symbioza kuchni amerykańskiej i kubańskiej. Zamiast kotletów wołowych wkładają do duszonego łopatki wieprzowej, sałatki z ogórka, dżemu cebulowego, smażonej cebuli, smażonego boczku i sosu musztardowego. Spośród słodyczy uwagę zwracają „gofry selfie” opracowane w formacie Instagram Food - żywności, która zbiera polubienia. Gofry Liege nakłada się na patyczki, takie jak popsicle, pokryte polewą i dodatkami.
Lody i koktajle są również pięknie zdobione. Alkohol nie jest sprzedawany.

Miejsce to cieszy się popularnością wśród miejscowej młodzieży i nie tylko - po 18:00 oczekiwanie na zamówienie trwa do 20 minut. Około trzystu osób może siedzieć przy stolikach w pobliżu straganów, niektórzy zabierają ze sobą jedzenie. Dla tych, którzy przybyli na plażę, nie jedz, ale opalaj się, zapewnione są subskrypcje na 100 rubli. Należą do nich wypożyczenie nadmuchiwanego leżaka, wizyta pod prysznicem i toaletą, butelka wody.


Cytaty z menu

Ryż z boczkiem i kimchi - 180 rubli

Bułki Bao z Kurczakiem i Ogórkiem - 150 rubli

Ruben Burger - 200 rubli

Solony Karmelowy Wafel - 150 rubli

Popularne Wiadomości

Kategoria Karta gastronomiczna, Następny Artykuł

Voskhod: Jak agencja reklamowa z Jekaterynburga otrzymała Cannes Lions
Wykonane przeze mnie

Voskhod: Jak agencja reklamowa z Jekaterynburga otrzymała Cannes Lions

Na początku lata agencja reklamowa Voskhod z Jekaterynburga otrzymała siedem nagród na międzynarodowym festiwalu reklamowym w Cannes Lions za projekt społeczny „Make Officials Work”. Dla niego doły na drogach zostały zaprojektowane jako portrety urzędników miejskich. Współzałożyciel agencji i dyrektor kreatywny Andrei Gubaidullin opowiedział o historii firmy, jej najbardziej znaczącym sukcesie i planach na przyszłość.
Czytaj Więcej
Jak Petersburger uruchomił usługę szybkiej sprzedaży samochodów
Wykonane przeze mnie

Jak Petersburger uruchomił usługę szybkiej sprzedaży samochodów

Najpopularniejszym sposobem sprzedaży używanego samochodu jest umieszczenie reklamy na Auto.ru, Avito lub innej tablicy ogłoszeń. W pierwszej połowie 2014 r. W Rosji sprzedano 2,89 mln samochodów. Usługa Carprice działa jako pośrednik między właścicielem samochodu a sprzedawcą. Rozpoczęło się w lipcu, od tego czasu podłączyło do systemu ponad 500 dealerów i osiągnęło obrót w wysokości 1,5 miliona dolarów miesięcznie.
Czytaj Więcej
Krawiectwo niezależne: Getwear i jego internetowy projektant dżinsów
Wykonane przeze mnie

Krawiectwo niezależne: Getwear i jego internetowy projektant dżinsów

Jacob Karda, jego żona i partnerzy popełnili trzy błędy, tworząc własny projekt - internetowy projektant dżinsów. Najpierw przy wyborze biura projektowego, a potem przy zatrudnianiu programistów. Przedłużyło to uruchomienie projektu o dwa i pół roku i zwiększyło koszty dziesięciokrotnie. Partnerzy popełnili trzeci błąd, już zaczynając: rynek amerykański nie był zainteresowany ich ofertą.
Czytaj Więcej