Odkrycie tygodnia

Greckie żyroskopy na Malyshev i „Tackle” w „Uralu Worker”

Greckie Bistro The Gyros

Adres: św. Malysheva, 36

Czas pracy: od 12:00 do 00:00 od niedzieli do piątku, do 02:00 w piątek i sobotę

 instagram

W menu nowych greckich potraw ulicznych przy ulicy Malysheva 36 podkreślono dwie pozycje - żyroskopy i souvlaki. Możesz wypróbować je bezpośrednio w bistro, biorąc jeden z 10 miniaturowych stołów (restauracja ma pojemność 20 miejsc) lub zabrać ze sobą naczynia.

Souvlaki, małe szaszłyki na drewnianych szaszłykach, gotowane z kurczaka lub wieprzowiny. Smaży się je nie na rożnie, ale na grillu, dzięki czemu mięso jest bardziej soczyste. Souvlaki podaje się ze świeżymi warzywami, sosem zaziziki, frytkami i domowym ciastem pita. Gościom oferowane są trzy rodzaje żyroskopów - z kurczakiem, wieprzowiną lub falafelem i hummusem. Podawany jest ze świeżymi warzywami, sosem jogurtowym i frytkami. Nie bez greckiej sałatki. Menu skomponował Maxim Iwanow, szef projektu Max Kitchen.

Bistro przypomina grecką tawernę. Bielone ściany, kosze na lampy, okiennice, tablice w stylu greckim, wieszak na łodzie. Wnętrze wykonała dekoratorka Marina Kabalina ze studia fotograficznego Chuvstvo. Instytucję otworzyli mąż i żona Dmitrij Łaptiew i Anastasia Tomnikova, którzy pracowali jako menedżerowie w projektach restauracyjnych „Spark” i „Carbonara”.


Cytaty z menu

Souvlaki wieprzowe na szaszłyku z frytkami, zazzyki, cebulą, świeżymi warzywami i rustykalną sałatką - 225 rubli

Gyros z kurczakiem ze świeżymi warzywami, sosem zazdyki i frytkami - 185 rubli

Hummus z ciecierzycy domowej roboty z pita - 145 rubli

Bardzo duża sałatka grecka z serem feta - 225 rubli

Wino Snasti | piwo | kuchnia

Adres: Lenin Ave., 49

Numer telefonu: 345-46-49

 instagram

W środę wieczorem, na stronie restauracji Pasta Vino w Drukarni, jej twórcy otwierają Snasti w trybie testowym. Początkowo chcieli nazwać to miejsce „dzikusami”. W menu znajdą się owoce morza z Dalekiego Wschodu, przekąski do wina i piwa. Za kuchnię odpowiada Dmitrij Igoshev.

Lista win zakłada około 30 pozycji wina przy kieliszku (lista win została ustalona przez Pavla Khokhlova, sommeliera) i importowane piwo. W przeciwieństwie do sąsiadów na ulicy restauracyjnej w budynku dawnej drukarni „Ural Worker”, browaru Grott Bar, nie będą go tutaj warzyć.

Projekt wnętrza opracowała Ilya Kyosse, znana z pop-up projektu restauracji 26/28. Obiekt przeznaczony jest na 58 miejsc, z których 14 znajduje się za ladą.


Cytaty z menu

Zupa krabowa na bulionie muszlowym - 290 rubli

Delikatna pasta z dorsza z chrupiącym brązowym chlebem - 230 rubli

Komosa ryżowa i sałatka z bakłażana z komosą ryżową - 290 rubli

Ciepła gruszka miodowa z przyprawami - 290 rubli

Burger z krabem - 450 rubli

Wiadomości z restauracji

Projektanci obiadów i kolacja na cztery ręce

Projektanci lunchu przybyli do Momo Pan Asian Kitchen. W porze lunchu od 12:00 do 16:00 można wybrać sałatki od 115 rubli, zupy od 150 i gorące od 160. Przy zamówieniu trzech dań z menu w prezencie - kieliszek wina lub lemoniady z arbuzem i hibiskusem. Ponadto, w środę, 16 sierpnia, odbędzie się tutaj czteroręczna kolacja szefów kuchni Romana Kalinina i Eduarda Arkhipova (Wycieczki). W wieczornym menu: młode marchewki z musem ricottą i marakują (250 rubli), tuńczyk z topinamburem i grejpfrutem (300 rubli), kaczka z rabarbarem i homodari (300 rubli), beza kokosowa z jogurtem, mango z guawą (200 rubli) . Szefowie kuchni ugotują cztery wymienione dania bezpośrednio za barem. A w środę jest zniżka na wino - 50% na butelkę.


Adres: św. Karl Liebknecht, 38a

Tel .: 317-18-03

Półsłodkie mity

W czwartek w Winoteki Sołowjowa odbędzie się degustacja pięciu win, Mity półsłodkiego. Goście będą mogli spróbować półsłodkich próbek z USA, Słowenii, Alzacji, Niemiec, Gruzji, których słodycz tworzy sama natura, a tradycja sięga historii. Koszt degustacji wynosi 1700 rubli. Począwszy od 19:30.


Adres: św. Krasnoarmeyskaya, 8

Tel .: 351-70-07.

 facebook

Wine Casino

W piątek w Bourbon Good Drinks Store odbędzie się gra w kasynie wina New World. Wielka nowa szóstka świata obejmuje wina z Chile, Argentyny, Południowej Afryki, Australii, Nowej Zelandii i USA. Gra jest przeznaczona tylko dla 10 uczestników. Koszt - 1200 rubli za osobę.


Adres: św. Sacco i Vanzetti, 47

tel .: 344-39-39

 FACEBOOK

Wieczór z rosyjskim winem

W czwartek w barze Cappcho odbędzie się degustacja sześciu rosyjskich win z Fanagorii. Prowadzący wieczór - sommelier Ivan Lazarev. Z ciekawych win - autochtony są syberyjskie i Tsimlyansky czarne. Koszt wieczoru z akompaniamentem gastronomicznym (obiecaj pięć przystawek) wynosi 800 rubli za osobę. Począwszy od 19:30.


Adres: św. Roses Luxembourg, 8/10

Tel .: 8-912-611-94-04

Festyn Tatarski

W piątek bar Prana zaprasza na festyn tatarski. Będzie podawanych pięć rodzajów kamienia nazębnego: trzy klasyczne (z wołowiny, tuńczyka, łososia) i dwa oryginalne (z owoców i jagód oraz trzy rodzaje pieprzu). Nastrój wieczoru określi DJ Krutikoff. Począwszy od 21:00.


Adres: św. Kuybysheva, 44d

Tel .: 328-70-88

O Gruzji, jedzeniu i miłości

W niedziele w restauracji Veranda of Happiness of the Sunmeli Hops wyświetlają swoje ulubione filmy o Gruzji, jedzeniu i miłości. W tym tygodniu o godzinie 19:00 rozpocznie się pokaz filmu z Pierre'em Richardem „1001 sekret zakochanego kucharza”.


Adres: Lenin Ave. 69/10

Tel .: 350-63-18

Zestaw restauracyjny

Do 24 sierpnia „Premium Cafe” zaprasza do tawerny na 1700 rubli (cena dotyczy dwóch osób). W menu: talerz mięsny (gotowana wieprzowina, rolka mlecznej świni, galaretka i ogórki), Oryol hodgepodge, kotlet szczupakowy na warzywnym strzępie młodych ziemniaków z marchewką i cukinią z kwaśną śmietaną i kawiorem szczupakowym, pieczone nerki królika na rożnie z rozmarynu i aromatyczna herbata z dżemem.


Adres: św. Seraphim Deryabinoy, 24

Tel .: 216-11-09

Popularne Wiadomości

Kategoria Odkrycie tygodnia, Następny Artykuł

Wydarzenia tygodnia: Miles Kane, Iceage i antologia wydajności
Rozrywka

Wydarzenia tygodnia: Miles Kane, Iceage i antologia wydajności

Wystawa „Performance Now” Studium wystawiennicze na dużą skalę dotyczące wydajności w kontekście kultury zerowej. Kurator wystawy i główny ekspert w tej dziedzinie, Roseley Goldberg, w 2005 r. Zorganizowała w Nowym Jorku Performa Biennale, poświęcone wyłącznie spektaklowi, a teraz, przy pomocy tego projektu, w Moskwie zostaną pokazane dwa tuziny spektakularnych spektakli.
Czytaj Więcej
Książka tygodnia: Life After Life Kate Atkinson
Rozrywka

Książka tygodnia: Life After Life Kate Atkinson

Kate Atkinson „Życie po życiu” M.: „ABC” Atkinson wie, jak komponować okrutne kryminały, w których można poczuć ludzką skalę, zachować akcję w napięciu, nie zapominając o tym, jak prawdziwy kamerzysta, zmienia bohatera na bohatera i zagłębia się w ich myśli i uczucia jak maniakalny chirurg.
Czytaj Więcej
Przewodnik po festiwalu muzycznym Stereoleto
Rozrywka

Przewodnik po festiwalu muzycznym Stereoleto

13 lipca Scena główna „The Red Banner Division nazwana na cześć mojej babci” (Rosja, Moskwa) Czas trwania: 14:30 Grupa gra dobrodusznego pop orkiestrowego i istnieje już od ponad pięciu lat, ale pierwszą długą grę nagrali dopiero pod koniec 2012 roku. Uhonorowany czas album został pozytywnie pochwalony przez prasę, a moskiewski kolektyw jest teraz prawie w pojedynkę odpowiedzialny za wszystko, co jest radosne w rosyjskiej muzyce niezależnej.
Czytaj Więcej