Odkrycie tygodnia

Cafe-bar „Hussars” na Fontance, drugi kieliszek do wina „At Larisa” i Ionoff Bar

„Husaria”

Adres: 

nab. Fontanka, 40

Numer telefonu:

+7 (911) 096-12-66

Średnia kontrola: 500 rubli

instagram

Twórcy restauracji Lion and the Bird oraz łańcucha Khachapuri i Wine Lisa Simonova i Maurice Shakaya otworzyli kawiarnia-bar Gusary na nabrzeżu Fontanka. Zakład w rosyjskim stylu działa jednocześnie w kilku formatach: rano można zjeść kawę i śniadanie, po południu zjeść tani posiłek, a wieczorem pominąć kieliszek szampana (od 170 rubli) lub wypić koktajl (270-390 rubli). Jako dodatek do alkoholu oferują około 30 kompaktowych tapas w jednej cenie 70 rubli: istnieją klasyczne i niezwykłe kanapki na chlebie i naleśnikach, a także pikle i ciasta. W menu są także obfite, gorące dania, takie jak zupa cebulowa (230 rubli), kapuśniak z kaczką (220 rubli), pierogi (240-270 rubli) i kotlety szczupakowe (290 rubli).


Fragmenty z menu:

Przekąski - 70 rubli

Ogolone z bitą śmietaną - 160 rubli

Kapuśniak z kaczką - 220 rubli

Kotlety szczupakowe - 290 rubli

Pierogi Z Wołowiną - 240 rubli

Wołowina Stroganow - 490 rubli

Bar Ionoff

Adres:

Vladimirsky pr., 8

Czas pracy: przez całą dobę

Średnia kontrola: 200 rubli

vk

Na Vladimirsky Prospekt, w miejscu baru Pochta, otworzył się bar Ionoff - całodobowy bar muzyczny zakopany w niebieskim neonowym świetle od twórcy klubu Ionoteka, producenta Aleksandra Ionova. Tutaj prawie codziennie odbywają się różne imprezy: koncerty kameralne młodych zespołów i sety DJ. Przez resztę czasu goście mogą posłuchać rzadkich płyt winylowych, które lubi kolekcjonować Ionov, wypić oryginalny koktajl lub jedno z charakterystycznych ujęć, a nawet zapalić fajkę wodną.


Fragmenty z menu:

Koktajle - 250-450 rubli

Mocny alkohol - od 100 rubli

Piwo - 200-450 rubli

Wino - 150-250 RUBEK

Nalewki - od 150 rubli

„Czeburek i kieliszek do wina w Larisa”

Adres:

Birzhevoy per., 4

Numer telefonu:

+7 (911) 925-88-06

Średnia kontrola:

800 rubli

instagram

Zeszłej jesieni popularny gastrobar Pedro & Gomez w Larisa radykalnie zmienił format i zmienił się w konceptualny kieliszek do wina. A teraz - stała się siecią. Drugi kieliszek Larisy został otwarty w Birzhevoy Lane na Wyspie Wasiliewskiej. Restaurator prowadzony jest przez restauratora Stanislava Fedulina (Pedro & Gomez w Larisa, Kontora), Rinata Umyarova (Farmyard, sklep ze szkłem Near, Loafers) i kucharza Sevila Abasnia (Tea House). Menu w nowej instytucji jest wciąż mniejsze niż w Rubinsteinie (jest jednak firma lagman, manti i chebureki z różnymi nadzieniami), ale za dwa tygodnie zespół obiecuje uruchomić projekt „Szaszłyki z Larisy” i zainstalować grill na dziedzińcu, a także rozszerzyć zakres wypieków - oprócz kiełbas w teście i samsa, na przykład, w menu pojawi się kutaby.


Fragmenty z menu:

Czeburek z mięsem - 240 rubli

Samsa z wołowiną - 250 rubli

Kiełbasa w teście - 80 rubli

Lagman Uyghur - 320 rubli

Tovuk Sai - 450 rubli

Manti z dynią - 250 rubli

Okienko

Adres: Basque Lane, 1

Numer telefonu:

+7 (812) 988-41-11

Średnia kontrola: 300 rubli

piekarnia taflowa

Włoska sieć piekarnicza Pane nadal rozszerza swoją obecność w mieście. Szósta piekarnia została otwarta w Basque Lane, rzut kamieniem od ulicy Niekrasowa. Przede wszystkim chodzi tu na włoski chleb i ciastka - doskonałe ciabatta, bagietki, tarty i rogaliki. Ale należy zwrócić uwagę na lokalne desery: kremowe pierścienie z kremem, klasyczne tiramisu, eklery, ciasteczka i tartaletki z jagodami.


Fragmenty z menu:

Calzone with Cherry - 55 rubli

Sernik Z Twarożkiem - 49 rubli

Rogalik -85 rubli

Ciasto „Pavlova” - 120 rubli

Tiramisu - 230 rubli

Napoleon - 150 rubli

Manty

Adres:

Ligovsky pr., 74

Numer telefonu:

+7 (999) 067-11-70

Średnia kontrola: 200 rubli

facebook

Cafe „Mantyshka” - prywatny projekt szefa kuchni Alexandra Ovsyannikova („Love”, „On the River”, Seafood Bar & Shop) - przeniósł się z ulicy Sadovaya do projektu loftu „Floors”. Menu pozostaje takie samo: siedem rodzajów niezwykłych manti - z mięsem, rybami i warzywami (30-50 rubli), - bitymi ogórkami (30 rubli), sałatką Metelka (30 rubli), bulionem (30 rubli), a na deser - kremowy karmel z solonymi orzechami laskowymi (40 rubli). W tej samej okolicy wkrótce otworzy się nowy projekt zespołu - kawiarnia Tsy-Pip, w której głównym daniem będą kurczaki tytoniowe, które będą przygotowywane według specjalnej receptury i przy użyciu technik kuchni molekularnej, chińskiej i radzieckiej.


Fragmenty z menu:

Manti z wołowiną - 35 rubli

Manty z jagnięciną - 50 rubli

Manti z rybą - 45 rubli

Sałatki - 30 rubli

Bouillon - 30 rubli

Deser - 40 rubli


Zdjęcia: okładka, 4 - szybka, 1 - Liv Friis-larsen - stock.adobe.com, 2 - Ionoff Bar, 3 - „Chebureks and wineglass by Larisa”, 5 - „Mantysha”

Popularne Wiadomości

Kategoria Odkrycie tygodnia, Następny Artykuł

Sąd spożywczy LavkaLavka, Green Dog Cafe, kolacje w Saxon + Parole
Odkrycie tygodnia

Sąd spożywczy LavkaLavka, Green Dog Cafe, kolacje w Saxon + Parole

Bigrib "45 równolegle" ADRES: Tsvetnoy Boulevard, 15, s. 1 OFICJALNY TRYB PRACY NA STRONIE: pon.-pt., niedz .: 12:00 do 00:00, pt.-sob .: od 12:00 do 03 : 00 ŚREDNIA: 3000 rubli Restauracja z kuchnią krajów położoną na 45 stopniu szerokości geograficznej północnej i południowej. Dotyczy to na przykład Francji, Szwajcarii, Włoch, Serbii, Rumunii, Chorwacji, Kazachstanu, Chin, Mongolii, Korei, Japonii i Kanady.
Czytaj Więcej