Praca

Jakie są wyżywienie pracowników moskiewskich firm

Philips

Pracownicy Philipsa w Moskwie mogą spędzić przerwę na lunch w jadalni Cafetera na parterze centrum biurowego Marr Plaza, restauracji Correi lub, na przykład, zjeść kanapkę w Prime Star. Tutaj pracownicy innych najemców, w szczególności Mars i Unilever, jedzą lunch.

Philips płaci za codzienne kolacje w Cafetera, gdzie można zjeść śniadanie od 9 rano i lunch do 6 wieczorem. Dla tych, którzy przynoszą ze sobą jedzenie, biuro ma kilka kuchni, w których można je podgrzać. Każda strefa jest urządzona w innym stylu - paryska kawiarnia, prawdziwa rosyjska chata lub amerykański bar. Pracownicy Philipsa przynieśli naleśniki do Ostatki i potraktowali się nawzajem.

Lunch

kompot z brusznicy
- 30 rubli

sałatka z dyni, soczewicy i fety
- 120 rubli

panierowana pierś z kurczaka
- 170 rubli

makaron ryżowy z warzywami
- 125 rubli

marynowana śmietana i zioła
- 65 rubli

pierścionek z twarogiem
- 74 ruble

Beeline

Pracownicy moskiewskiego biura VimpelCom mogą coś przekąsić w jadalni (czynnej od 08:30 do 16:00) oraz w stołówce (zakończy pracę nieco później, o 18:30). Rano pracownicy otrzymują śniadanie. Istnieją również niedrogie lunche biznesowe w cenie 150 i 195 rubli, które obejmują sałatkę, zupę, drugie z przystawką, napój i ciastka. Ponad 50% pracowników woli lunche biznesowe; codzienne posiłki są bardzo poszukiwane.

Wśród najbardziej ulubionych potraw pracowników Beeline pierwsze miejsce zajmuje francuska wieprzowina, na którą zawsze jest popyt, niezależnie od pory roku. Popularne są również szaszłyki z kurczaka, barszcz, hodgepodge, marynata i norweska zupa z łososia. Menu obejmuje również makarony, pizzę, naleśniki, sushi z woka i chińskie potrawy, które przygotowywane są w bambusowych daniach. Okresowo są dni kuchni narodowej lub imprezy świąteczne, imprezy sezonowe (tydzień grzybowy, spa Apple, tydzień dyni i inne). Od początku maja zaczyna działać letnia kawiarnia, w której można zamówić napoje, kanapki, kanapki, lody lub dowolne danie z menu kawiarni. Żywność dostarcza partner - firma cateringowa Dinner.com.

Lunch

danie dnia - zapiekanka ziemniaczana z rybami i warzywami
- 145 rubli

Sałatka
- 65 rubli

norweska zupa z łososiem
- 75 rubli

bułka
- 30 rubli

kompot
- 22 ruble

Grupa Mail.Ru

Pracownicy jedzą w korporacyjnej jadalni, w której znajdują się dwa obszary - kawiarnia ze zwykłą dystrybucją i restauracja. Podczas lunchu popularne są sałatki warzywne, barszcz, na drugim najczęściej wybierane są dania z kurczaka. Średni rachunek w naszej korporacyjnej restauracji Cafetera wynosi 197 rubli.

Ponadto dla pracowników jest stale otwarty bezpłatny bar ze świeżymi sokami, warzywami i koktajlami mlecznymi, a także warzywa i owoce. Codziennie w punktach kawowych na podłodze są przekąski, suszone owoce, kanapki, w sezonie - świeże truskawki i wiśnie, a czasem kakao z piankami.

Lunch

sałatka jarzynowa z serem feta
- 150 rubli

barszcz z pączkami
- 70 rubli

pieczona pierś z kurczaka z ryżem
- 225 rubli

kompot
- 30 rubli

Yandex

Biuro Yandex jest otwarte 24 godziny na dobę, a kawiarnia czynna jest przez 12 godzin - od 9:00 do 21:00 - od poniedziałku do piątku. Jeśli pracownik przyjdzie wieczorem na kolację, bez minuty 9, zostanie i tak nakarmiony i nie będzie się spieszył. Firma płaci za posiłki. Każdego miesiąca do karnetów przekazywana jest pewna kwota, którą można zapłacić za śniadanie, lunch lub kolację. Przeciętny czek na lunch wynosi 290 rubli. Możesz płacić za swoją odznakę nie tylko w kawiarni korporacyjnej, ale także w najbliższych pubach i cukierniach - na przykład w John Donna lub w sklepie z braćmi Karavaev.

Na śniadanie kawiarnia Yandex przygotowuje mleko i chude płatki zbożowe, sajgonki, pierogi, jajecznicę z dodatkami, quesadillas, zapiekanki z twarogu, ciepłe kanapki, świeże i inne potrawy. Menu na lunch jest bardzo zróżnicowane: zawsze są kotlety parowe, dania warzywne, sałatki z majonezem. Głównymi hitami są barszcz, zapiekanka z twarogu, naczynia na patelni wok, sajgonki. Czasami Yandex organizuje dni kuchni narodowej - meksykańskiej, niemieckiej, tureckiej, indyjskiej i innych. Menu jest stale aktualizowane z uwzględnieniem życzeń pracowników.

Lunch

zielona sałatka z awokado i orzechami włoskimi
- 120 rubli

zupa miso z węgorzem
- 115 rubli

wieprzowina z woka z fasolą
- 230 rubli

koktajle (truskawki, mango)
- 120 rubli

naleśniki z mandarynkami i sosem morelowym
- 95 rubli

bezcukrowy napój z suszonych moreli
- 20 rubli

Kaspersky Lab

Pracownicy Kaspersky Lab jedzą głównie w jadalni na ujemnym parterze centrum biurowego. Mają 5% zniżki na całe menu. Ale ich wybór nie ogranicza się tylko do tej kawiarni: firma płaci stałą kwotę jako rekompensatę za wydatki na jedzenie, a pracownicy mogą jeść, gdzie jest to dogodne. Na każdym piętrze centrum biznesowego znajduje się patio, gdzie znajduje się kuchnia i automaty z jedzeniem, a wkrótce otworzy się kolejna kawiarnia firmowa.

Rano na śniadanie serwowane jest kilka rodzajów płatków, naleśników, serników, kanapek i różnych wypieków. Szefowie kuchni starają się brać pod uwagę różne gusta: w jadalni może zjeść posiłek wegetarianin i miłośnik słodyczy, dieter i mięsożerca. Bar sałatkowy jest bardzo popularny, gdzie można wziąć zarówno tradycyjną oliwkę, jak i sałatkę chuka. Sznycle i klopsiki w Kijowie są również poszukiwane. W jadalni regularnie organizowane promocje dla pracowników. Na przykład jabłka są rozdawane wszystkim w dniu zdrowia, a słodkie serca są rozdawane na Walentynki. Są też dni tematyczne, w których kucharze przygotowują dania kuchni włoskiej, japońskiej i rosyjskiej.

Lunch

sałatka jarzynowa
- 57 rubli

grzyb hodgepodge
- 57 ruble

kurczak z pomidorami
- 123 ruble

pieczony ziemniak
- 57 ruble

ekler
- 57 ruble

kompot wiśniowy
- 28 ruble

Co firmy zamawiają na lunch

Aby dowiedzieć się, co zwykle jedzą pracownicy w moskiewskich firmach, Life wokół zwróciło się do jednego z biurowych dostawców lunchu i zapytało o typowe zamówienia.

VLADIMIROrłow

CEO Service Order Service Obed.ru

Współpracujemy z ponad 7 tysiącami firm w Moskwie i Sankt Petersburgu. 15% całkowitej liczby zamówień pracowników przypada na ustalone posiłki. Codziennie zamawia się u nas około 10 tysięcy „kompleksów”, które składają się z dwóch lub trzech elementów. Obejmuje to sałatki, pierwsze i drugie dania z tradycyjnej kuchni rosyjskiej. 53% zamówień dotyczy niektórych potraw, takich jak barszcz, zupa rybna, oliwka, winegret, kapuśniak, naleśniki itp. Nazywamy je „zrozumiałymi”. Dla porównania: według naszych statystyk przeciętna osoba zamawia 15 pizzy rocznie, ale barszcz i oliwkę - odpowiednio 136 i 165 talerzy. Pozostałe 32% eksperymentuje i próbuje urozmaicić swoją dietę „niejasnym” jedzeniem. Są to potrawy o nazwach takich jak „Łzy łez”, w których głównym składnikiem są marynowane pomidory i czosnek lub, na przykład, sałatka Govorun z wołowiny, smażonych grzybów i papryki. Ale w sałatce „Eugene” głównym składnikiem jest kapusta pekińska.

Zgodnie z naszymi obserwacjami, złożone kolacje są preferowane przez specjalistów ds. Sprzedaży i obsługi klienta. Ze względu na ograniczony czas na wybór samego lunchu. Pracownicy branż kreatywnych, tacy jak projektanci, menedżerowie ds. PR, marketerzy, często biorą indywidualne potrawy: zamawiają sushi, chińskie jedzenie, a czasem hamburgery i grilla. Pracownicy sektora IT również uwielbiają dania chińskich szefów kuchni, często proszą rosyjską kuchnię o przyniesienie ciast i ciastek do biura. To prawda, że ​​złożone posiłki są również obecne w ich diecie. Top menedżerowie zamawiają drogie dania. Oznacza to, że może to być kapuśniak, ale z restauracji „Cafe Puszkin”. Procent zamówień na zintegrowane rozwiązania z „szczytów” zbliża się do zera.

Pracownicy biurowi nie mają szczególnych preferencji dotyczących dni tygodnia. Zauważamy jednak, że nasi klienci okresowo organizują dni tematyczne wśród kolegów: włoskiego, meksykańskiego, chińskiego. Takie historie pojawiają się pod koniec tygodnia - głównie w piątki, rzadziej - w czwartki. A na urodziny pracownicy „odkładają” pizzę lub ciasta.

Fotograf: Ivan Anisimov

Asystent fotografa: Stas Khegay

Popularne Wiadomości

Kategoria Praca, Następny Artykuł

Nowe utwory Gorillaza, sezon 3 zbrodni amerykańskich i kontynuacja Mass Effect
Domy weekendowe

Nowe utwory Gorillaza, sezon 3 zbrodni amerykańskich i kontynuacja Mass Effect

Co oglądać „Amerykańska zbrodnia” Amerykańska zbrodnia Od 12 marca ABC, obsada sezonu 3: Felicity Huffman, Richard Kebral, Connor Jesup, Benito Martinez, Regina King Twórca: John Ridley Trzecia część scenariusza „PSR” lata niewoli ”Johna Ridleya, którego pierwszy sezon mówił o śledztwie w sprawie przestępstw z nienawiści na pustkowiu Ameryki, a drugi o skandalu seksualnym w prywatnej szkole.
Czytaj Więcej
New Frank Ocean, seria Netflix o Rodeo i Edge of the Rise autorstwa Thomasa Pincheona
Domy weekendowe

New Frank Ocean, seria Netflix o Rodeo i Edge of the Rise autorstwa Thomasa Pincheona

Co słuchać Gonjasufiego „Callus”, aby posłuchać Gonjasufiego, przyjaciela Flying Lotus i The Gaslamp Killer, na długo zniknął z radaru melomanów - teraz okazuje się, że nagrywał ten album przez cztery lata. „Callus” to niesamowicie smutna płyta pomieszana z industrialnym, amerykańskim rootem, synth-popem i dubem, a kiedy dojdziesz do piosenki z wymownym tytułem „When I Die”, gęsia skórka może oczywiście przejść.
Czytaj Więcej
Album Mushrooms, finał American Horror Story i nowy Orhan Pamuk
Domy weekendowe

Album Mushrooms, finał American Horror Story i nowy Orhan Pamuk

Co oglądać American Horror Story American Horror Story FX Sezon 6 Twórcy: Ryan Murphy, Brad Falchak Obsada: Evan Peters, Dennis O'Hare, Sarah Paulson, Lily Rabe, Katie Bates, Kuba Gooding Jr, Lady Gaga Oglądaj W tym tygodniu zakończyła się szósta część wieloletniego horroru opartego na okropnych legendach miasta - okazja do pokonania całego sezonu w weekend, zwłaszcza, że ​​ponownie zmusza go do ostrego oglądania.
Czytaj Więcej