Odkrycie tygodnia

Mieszkańcy Bolshaya Gruzinskaya, kolejnego baru rzemieślniczego i menu kapusty

Miejscowi ludzie

Adresśw. Bolshaya Gruzinskaya, 69

Numer telefonu+7 (495) 662-64-58

Czas pracy 
od 11:00 do 00:00

Facebook

Średnia kontrola1500 rubli

W centrum biznesowym przy ulicy Bolshaya Gruzinskaya otwarto nowy zakład - Cafe Local People. Kawiarnia ma nie tylko ganek z parasolami, które chronią przed słońcem, ale także dość obszerną bibliotekę, w której każdy odwiedzający może swobodnie zabrać swoje ulubione książki i przeczytać je, na przykład podczas przerwy na lunch. Gościom oferuje się dania kuchni europejskiej i popularnej - menu obejmuje komosę ryżową, mitballs, hummus i letnie zupy. Do połowy sierpnia kawiarnia może przyjeżdżać z własnym alkoholem, a codziennie do godziny 17:00 przysługuje przyjemne 20% zniżki na całe menu.

Na jednej ze ścian instytucji znajduje się graffiti z głównymi bohaterami filmu „Pulp Fiction” i Tosyą Kislitycą z filmu „Dziewczyny” jedzącymi z nimi lunch przy tym samym stole. Goście mogą usiąść zarówno przy stołach, jak i w szerokim barze; łączna liczba miejsc - 80.

Kto odkrył

Instytucja należy do Iriny Borovikova, a Andrei Bova jest odpowiedzialny za kuchnię w Local People. Udało mu się pracować w takich instytucjach jak La Terrasse, Dziadek Pihto i Bliski Wschód.


Cytaty z menu

Sałatka Z Szaszłykami Jagnięcymi I Sosem Jogurtowym
450 rubli

Okroshka z kwasem lub kefirem - 280 rubli

Ciasto Krabowe Z Puree Ziemniaczanym Wasabi - 540 rubli

Pulpety w sosie pomidorowym ze spaghetti - 480 rubli

Vataga Express

Adres
św. Krasnoprudnaya, 22/24

Numer telefonu
+7 (926) 249-43-26

Czas pracyod 13:00 do 23:00

Facebook

Średnia kontrola
900 rubli

Sklep rzemieślniczy Vataga Express otworzył własny bar przy ulicy Krasnoprudnaya. Wcześniej sklep znajdował się na Prospekt Mira. Przede wszystkim jest to „bar z tobą”, a sednem jego koncepcji jest idea popularyzacji rzemiosła. Teraz nie trzeba wyjmować piwa ze sklepu - możesz go wypić w otwartym barze. Asortyment jest imponujący: w menu znajduje się 20 odmian piwa z beczki i 60 rodzajów piwa rzemieślniczego w butelkach. Wewnątrz baru - całkowicie heban.

Kto odkrył

Właścicielem strony jest Arkady Siergiejew. Przekąski do piwa zapewnia DeerBeer, który transportuje różne rodzaje dziczyzny z Workuty. Ponadto Vataga Express współpracuje z Gas Brew, petersburskim browarem, który uwielbia eksperymentować z piwem. Razem wypuszczają ograniczone kolekcje, które są sprzedawane wyłącznie w The Vataga Express.


Cytaty z menu

Cydr Truskawkowy - 290 rubli

Barberry Cydr - 320 rubli

Kiełbasy Myśliwskie - 230 rubli

Deer Ham - 500 rubli

Kremowe piwo piwne - 380 rubli

Wiadomości z restauracji

Menu sezonowe z kapustą w „KM20”

W kawiarni w sklepie koncepcyjnym Kuznetsky Most 20 rozpoczyna się sezon kapusty rolniczej. Specjalne menu z kluczem potrwa tylko kilka dni. Menu zawiera różne wariacje na temat jarmużu, takie jak koktajl z jarmużem (300 rubli), sałatka z jarmużem (550 rubli), a nawet frytki z jarmużu (350 rubli).

Oprócz caley do koktajlu dodaje się banany, jabłka, seler, szpinak, kolendrę i limonkę, liście kapusty miesza się z komosą ryżową, marchewką i migdałami w sałatce, a chipsy nie suszy się tylko w odwadniaczu, ale gotuje z sosem z orzechów nerkowca.


Adres instytucji: św. Kuznetsky Most, 20

Projekt mafii kuchennej

W tym tygodniu rozpoczyna się rodzinny projekt kulinarny The Kitchen Mafia. Do tej pory projekt specjalizował się wyłącznie w cieście Napoleona, które jest przygotowywane według starej domowej receptury - współwłaściciele eksperymentują z nim od sześciu lat. Autorzy uważają, że przepis na krem ​​jest ich dumą, a sezonowe jagody i owoce są dodawane do ciasta na życzenie klienta. Najmniejsze ciasto, które można zamówić, waży dwa kilogramy i kosztuje 2200 rubli, a jeśli chcesz dodać jagody, cena wzrośnie do 3 tysięcy rubli. W przyszłości właściciele zakładu planują włączyć do swojego asortymentu „mleko ptasie”, serniki, babeczki, pianki i tiramisu.

Nowy punkt Urban Cafe

Na ulicy Rochdelskiej przy 15, w budynku 1, pojawiła się kolejna kawiarnia Urban Cafe. Wcześniej właściciele instytucji otworzyli punkt „Czerwonego października” i sami wymyślili menu. W Urban Cafe nacisk kładziony jest na opcję „jedzenie z tobą”: jest to zrozumiałe: pokój na Rochdelskaya, tuż obok Silver Panda, jest naprawdę bardzo mały. Aby nie skulić się przy kilku stolikach przy ścianie, o wiele łatwiej jest zabrać ze sobą świeże rogaliki, zapiekanki z twarogiem, zupę lub owsiankę.


Adres instytucji: św. Rochdelskaya, 15/1

zdjęcia: Okładka, 1 - Mieszkańcy, 2 - The Vataga Express

Popularne Wiadomości

Kategoria Odkrycie tygodnia, Następny Artykuł

Medytuj, aby zmniejszyć stres
Dobry nawyk

Medytuj, aby zmniejszyć stres

Co tydzień Life wokół opowiada o dobrych nawykach i prostych czynnościach, które mogą ostatecznie uczynić życie lepszym. W nowym wydaniu - w jaki sposób medytacja pomaga mieszkańcom metropolii zmniejszyć stres i stać się szczęśliwszym. W grudniu 2017 r. Life wokół stworzyło wiele materiałów na temat uważności i medytacji - zdolności do uspokojenia mózgu i naprawy w obecnej chwili.
Czytaj Więcej
Prawidłowo oczyść skórę
Dobry nawyk

Prawidłowo oczyść skórę

Życie wokół mówi o dobrych nawykach i prostych czynnościach, które ostatecznie mogą uczynić życie lepszym. Dziś zastanawiamy się, jak właściwie oczyścić skórę i czy woda micelarna powinna zostać zmyta. Natalia Yamazaki kosmetyczka kosmetologii Faceology Beauty Cleansing jest najważniejszym krokiem przygotowawczym do dalszej pielęgnacji.
Czytaj Więcej
Użyj wózka na zakupy
Dobry nawyk

Użyj wózka na zakupy

W nowej sekcji Life wokół mówi o dobrych nawykach i prostych działaniach, które ostatecznie mogą uczynić życie lepszym. Torba Unus Shopper, 11,900 rubli Zielona torba Rolser SuperBag, 240 USD Wózek Hack-enflitzer, 348 euro Torba Rolser EcoMaku Granito, 324 dolary 4 Plecak na kółkach, 4080 rubli W Rosji przeważnie osoby starsze korzystają z torby na kółkach i Europa używa ich wszystkich.
Czytaj Więcej
Podaruj niepotrzebne przedmioty do sklepów z artykułami używanymi
Dobry nawyk

Podaruj niepotrzebne przedmioty do sklepów z artykułami używanymi

W nowej sekcji Life wokół mówi o dobrych nawykach i prostych działaniach, które ostatecznie mogą uczynić życie lepszym. Julia Ruzmanova redaktorka sekcji „Miasto” i „Ludzie” W grudniu wielu decyduje się pozbyć niepotrzebnych ubrań, zgodnie z tradycją wkraczania w nowy rok bez starego obciążenia. A jeśli łatwo rozstać się z podartymi rzeczami, oto co zrobić z modnymi, ale zaniedbanymi ubraniami - dla wielu jest to nadal problem, zwłaszcza jeśli nie ma młodszych sióstr i braci.
Czytaj Więcej